＜マンハッタン面白イベント＞ バーベキュー祭り
	マジソン・スクエア・ガーデンで開催されるバーベキュー祭り♪　マジソン・スクエア・ガーデンは、23rd st.から26th st.と五番とマジソンアベニューにあります。　最寄駅は、の23rd St.です。　公園内にはJemmy's Runというドッグランもありますよ。 このお祭りには、報道関連の取材班も大勢来ていました。　全米で何度も表彰されているバーべキュー（BBQ）店がその味を競っています。
カメラ撮影がすごかった	出展数は11店舗で、 1. Big Bob Gibson Bar-B-Q, Alabama 2. Blue Smoke, New York 3. Dinasaur Bar-B-Q, New York 4. Mitchell's BBQ, North Carolina 5. The Salt Lick BBQ, Texas 6. Whole Leg Cafe, Arkansas 7. Smoki O's, Missouri 8. Southside Market & BBQ, Texas 9. Ubon's Champion's Choice, Mississippi 10. Memphis Champion Barbeque, Nevada 11. 17th Street Bar & Grill, Illinois
	値段はどのお店に行っても試食程度の量で一皿7ドル。　飲み物は全て2ドル。　最近アメリカの炭酸飲料水や水の値段が高い。240mLのペットボトルのジュースが2ドルって・・・高い！ でも、いろいろな大会で優勝している人達の味をここで体験できるんだから仕方ないかな・・・
グリルのフタを開けると中からきれいに半分になった豚さんが・・・	道路を封鎖してグリルやキャンピングカーが置いてあったのですが、ずらりとグリルが並んでいる風景は「すっごーい！」の一言。　グリルのフタを開けた瞬間に、燻製の豚が出てきました。　これを大きな体の人が2人がかりで運んでいました。　 マ「BBQの良い香りが・・・・　ヨダレだら〜」 パ「腹減った・・・　ヨダレだら〜」 ゆ「ゆきはいつも腹ペコワンよ。　ヨダレだら〜」
この豚をみて大きな拍手がおこりました。皆はお腹がぺこぺこです。	燻製の豚がテーブルに乗せられた瞬間、行列の人たちから拍手がおこり、「Feed us! Feed us!（食ーわせろ！食ーわせろ！）」と叫んでいるアメリカ人を見て思わず同感。
ここのソーセージは美味い！の一言。	BBQの種類が豊富で、どのお店もめちゃめちゃ長い列が！　そこで、時間節約のためにパパとママは別々の店でBBQを買うことに決めました。　まず最初にパパが並んだお店は、Southside Market & BBQ, Texas。
ちょっと量が少ないのが残念…	メニューの内容は、牛の胸肉BBQ、ソーセージ、ビーンズ。　ここのソーセージはうまい！　アメリカで久しぶりにこんなにおいしいソーセージを食べたって感じです。　外はパリっと中はふわっと、そして味付けも最高〜！　ここのソーセージは今まで食べたアメリカのソーセージの中で間違いなくナンバーワンにランクイン！
	レジの前ではすでにソースや付け合せのビーンズなどの準備が出来ています。 この日は摂氏32度！！この暑い中、熱いグリルの前で焼き続けてる職人さん達はめちゃくちゃ大変そうです。
このように各お店ごとにみな大きなキャンピングカーを持っていて、アメリカ中を移動しています。	この日一番人気があった屋台。　17th Street Bar & Grill。　2回世界チャンピオンになったとあって、11時15分（売り始めは12時から）にはすでにながーーーい列が出来上がっています。　　すかさずゆきママもゆきといっしょに長蛇の列に並びました。
ベイビーバックリブとビーンズ	そして、これが待望のベイビーポークバックリブ！　そして、気になるお味の方は・・・ んーーー、普通？？　あんまりベタベタしていないドライタイプなのはいいのですが、たくさんの数を用意しなくてはいけないからか、しっかり冷めまくっていたのがちょっとがっかり・・・。　出来立てだったらおいしかったかも。　残念・・・
カントリーソング	公園の特別ステージでは、カントリーソングのコンサートが開催中♪　多くの人が楽しそうに踊っていて良い雰囲気です♪ 久しぶりに聞いたカントリーミュージックなので、ビデオ撮影（4.99MB、14秒）。 マ「バーベキューにはカントリーがあうね♪」 ゆ「イィーーハー！だワン♪」
サマーカットにしたゆきでも暑そうにしています。	食事しながらの休憩を終えて？、ゆきファミリーは第二ラウンドに突入。　パフパフパフ〜♪ ゆきもゆきママ隊の一員として、列に並びなした。　本当に暑い・・　熱射病が気になるので、ゆきに水をかけたり、ゆきママの体でゆきが隠れるように影を作ったりしてあげました。 ゆ「BBQの良い匂いがするワンよ・・・　ゆきもちょっと食べたいワンよ・・・」
豚の肩の柔らかい部分を手でほぐしてバラバラにしています。　大胆だけど、これがBBQ！	職人さんもカントリーチックな服装で盛り上げます。　この暑い中グリルの前で長時間お疲れ様です。　お陰でとってもおいしいBBQを食べることができました。
お店特製ソース	←の写真は、Big Bob Gibson Bar-B-Qのポークショルダー＆ベイクドビーンズ。 前にこのお店の特集をフードチャンネルという料理に関する番組ばかり扱っているチャンネルで見た事があったのでとっても楽しみでした。 確かにおいしい。　ソースの甘さ具合がいかにもバーベキューってかんじで良かったのですが、量が少なすぎー！といってもこの時には、普段は強靭なゆきママの胃も外の暑さにやられて少々もたれ気味。　結果としては、ちょうど良かったのかな。
無限に続く人の列…	30度を越える中、多くの人が並んでいます。　この行列に並んで待つこと55分・・・日射病になって倒れるんじゃないかと思うぐらい、フラフラになりながらやっとThe Salt Lick BBQ, Texasにたどり着きました。
	しかし、あまりの暑さのために食欲が全く湧くない・・・ パ「うっ・・・」 マ「う、ううっ・・・」 ゆ「お、お腹ペコペコだワン！　食べさせるワンよ〜！」 せっかく1時間もかけて並んだので頑張って食べました。　ソーセージは悪くないのですが、さっきのSouthside Market & BBQの方がおいしいような気がしました。　牛の胸肉は断然こちらに軍杯が上がりました。　めっちゃヤミー！とーーーっても柔らかくって、焦げ目もばっちり、燻製の香りが最高に良かったです。
ゆきからの一言	ゆ「なんだかイイ匂いいっぱいしたのに、なぜかゆきは食べられなかったワン。　たまに下に落ちたのを見つけたワンけど、ママにLeave it!と言われて反射的に避けてしまったワンよー。　トホホだワン。　いつかお肉で出来たおうちに住みたいワン♪」