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日本人は麺が好き! |
・このページでは、マンハッタン、ニュージャージーにあるラーメンなどの麺類を紹介しています。 いくつかのレストランの名前、または写真をクリックするとそれぞれのレストランのホームページにジャンプします。 |
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麺処久保屋(Ramen Kuboya)
ラーメン
住所:536 E. 5th St. #2
A Ave.とB Ave.の間
電話:(212)777-7010
車椅子アクセス:可
車椅子でのトイレアクセス:不可 |
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・久保ちゃん醤油ラーメン
・魚と貝、鶏、豚を合わせたスープ
・やや太目のちじれ麺
・チャーシュー旨い
・煮卵はちょっとしょっぱい
・何か物足りない気がする。 ちょっとあっさりしすぎ?
・スープが温いのが残念 |
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・久保ちゃん塩ラーメン ・やや太目のちじれ麺
・魚介の味が強い塩ラーメン
・味は旨いけど、スープが温いのが残念
・塩はおススメ。 |
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秀ちゃんラーメン(Hide-Chan Ramen)
ラーメン
住所:248 East 52nd St.
(2Aveと3Aveの間)
電話:212-813-1800
車椅子アクセス:不可 |
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・博多炙りトロ肉チャーシューメン
・値段 12ドル
・こってりしてそうに見えるけど、そこまでこってりしていない。
・極細ストレート麺
・麺が粉っぽい&ねちょねちょしている
・麺?スープ?に酸味あり
・チャーシューは美味い。 |
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・博多黒らーめん
・値段 9.75ドル
・コメント:同上
・ちょっと酸味が気になる・・・
・替え玉 1.5ドル |
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・博多辛らーめんに
・値段 10ドル
・博多豚骨らーめんにラー油がたっぷり
・これは、麺が普通においしかった。 |
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・博多辛味噌らーめん
・値段10.5ドル
・博多らーめんに辛味噌がちょこんと乗っている。
・スープに酸味が無く、普通においしい。 |
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一風堂(Ippudo NY)
ラーメン
住所:65 4th Ave.
9th St.と10th St.の間
電話:(212) 388-0088
車椅子アクセス:可
車椅子でのトイレアクセス:不可(地下一階) |
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・あっさり系とんこつラーメン
・極細麺でコシもあっておいしい
・赤丸かさね味(個人的には白玉より赤玉が好き)
・特製味噌を溶かして食べるのがポイント
・香油も香ばしくてグー
・具が少ない・・・(チャーシュー1枚)
(*味噌を溶かす前に白いスープを楽しんで、その後に味噌を溶かすと味噌味も楽しめるという、一挙両得なラーメン!) |
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・白丸元味
・極細麺
・追加トッピングで煮玉子と角煮をオーダー。 煮玉子1個2ドル、角煮一切れが3ドル。 高すぎ! 煮玉子は味がしみていないし、ゆですぎだったので、パサパサした感じ。 |
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・焦がし味噌ラーメン
・以前までは限定だったラーメンが、現在は一般メニューの一つになっています。 値段は一杯14ドル!
・麺は太麺
・とんこつベースの味噌ラーメン
・甘みの強い、こってり系ラーメン
・ゆきママは結構この味が好き。 |
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・鶏ラーメン
・鶏がらスープ
・日本にはないNYオリジナルメニュー?
・麺は極細麺
・鶏がらが主張し過ぎの様な・・・ ちょっと鶏臭い。
好きな人にはたまらないのでしょうか。
ゆきパパはちょっと苦手かも・・・ |
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・味噌(白味噌に近い)ラーメン
・博多ラーメン店であえて味噌ラーメンをオーダー
・麺は極細麺ではなく普通麺
・少しバターの風味がした気がする?
・豚のひき肉とキャベツの他に、酢漬けのピーマン・大根などが入っているのが、ミソ?北海道の味噌ラーメンと比べると・・・ |
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寺川ラーメン(Terakawa Ramen)
住所: 18 Lexington Ave
22nd Stと23rd Stの間
電話:(212)226-1366 |
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・おススメのマー油ラーメン。
・かなりこってり系。
・スープの上に真っ黒なマー油が浮いている。 このマー油は焦がしニンニク油。 うまい。
・細麺ストレート |
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・熊本のとんこつラーメン
・細麺ストレート
・スープは濃い味で、表面に油が浮いている。
・このラーメンは美味い。 パパ好み。 |
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・期間限定のオックステール(牛の尾)ラーメン
・うまい。 これは結構はまる。
・長時間煮込んでいるのでいいダシが出てる。
・細麺ストレート |
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・期間限定のつけ麺(魚粉入り)
・つけ麺用にきちんと太麺になっている。
・かなりのボリュームあり。
・スープはかなり濃い味の為、飲みたい場合は店員さんに言うと、スープを薄める用に汁をくれる。 |
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・坦々麺
・ちじれ麺 ・トッピングにきくらげ追加
・硬麺がちょうど良い |
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・トマトチーズラーメン
・チーズ&スープがかなりこってり
・発想は面白いが、胃がもたれる&胸焼けが・・・ |
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・冷やし中華
・ちじれ麺
・味が異常に薄いし、ちょっと作り方が雑・・・ |
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せたが屋(Setagaya)
住所: 141 1st Ave
St. Marks Placeと9th Stの間
電話:(212) 529-2740
車椅子アクセス:可
車椅子でのトイレアクセス:可 |
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・チャーシュー塩ラーメン。
・魚介類系のスープ
・チャーシューは香ばしくてうまい。 |
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イーストビレッジ店(2軒目)の塩ラーメン
・(↑と比較すると)チャーシュー一枚に減少、卵は倍増・・・
・白髪ネギも入っていない・・・
・味はどっちもほぼ一緒。写真で見ると、なんとなく1st Ave店のほうがスープが澄んでいるような気がします。 |
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・チャーシューつけ麺大盛り。
・↑のラーメンとは違い、かなりの太麺。
・大盛りはかなりのボリュームあり。 |
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・一日100食限定のしょうゆラーメン
・煮干だしのスープ。
・最近、チャーシューがいまいち・・・ |
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・ガツンと味噌ラーメン
・何が“ガツン”としているのが良く分からない・・・
・味噌が薄すぎ・・・しゃぶしゃぶ味噌・・・ |
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百百川(ももかわ)
住所: 157 E 28th St
3rd AveとLex Aveの間
電話: (212) 684-7830 |
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・和食レストランで、〆にラーメンをオーダー
・蛤(ハマグリ)ラーメン
・蛤がど〜んと一個のみ入っている。
・麺がのびのび・・・
・スープ、あっさりし過ぎ。 もう少し、蛤の味が強い方が美味しいと思う。
・ラーメン専門店ではないので、しょうがないかなぁ。
・値段は13ドルとお高い |
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・高菜じゃんめん(冷)
・ちょっと麺がのびているけど、↑よりは美味しい。 |
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Kambi
住所: 351 E. 14th St.
1st Aveと2nd Aveの間
電話: (212) 226-1366 |
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・カンビラーメン(とんこつ)
・細麺
・こってり系ラーメン
・スープに何かが足りない気が・・・
・ミンカの方が美味い気がする。 |
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・カンビラーメン(とんこつと鶏がら)
・細麺
・こってり系ラーメンが苦手の人はこちらがおススメ。
・こちらも何かキックが足りない・・・ |
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・味噌ラーメン
・麺の種類がチョイスできる
・もちろんちぢれ麺
・スープめっちゃ温い・・・
・麺のび過ぎ・・・
・味噌ラーメン大好きパパは、怒りを覚える。 |
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Naruto Ramen
ラーメン
住所: 1596 3rd Ave
89th St.にあります
電話:(212) 289-7803
営業時間:12:00PM - 10:30PM
車椅子アクセス:不可 |
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・なるとラーメン
・あっさりすぎ系
・太ちぢれ麺 |
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・味噌ラーメン
・あっさり薄味。
・太ちぢれ麺 |
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米菓子(Komegashi)
住所: 103 Montgomery St.
Jersey City, NJ 07310
電話:(201) 433-4567
車椅子アクセス:不可 |
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フリー新聞に載っていた写真ではすごくおいしそうなラーメン。
・辛味噌ラーメン。
・麺のびのび・・・
・チャーシュー・・・×
・味は韓国の即席ラーメンの「辛ラーメン」と同じ味が・・・
・エビ餃子は冷凍物・・・ |
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めんくい亭(Menkui-Tei)
住所: 63 Cooper Sq.
7th Ave.と8th Ave.の間
イーストビレッジ
電話:(212) 228-4152
車椅子アクセス:可
車椅子でのトイレアクセス:可 |
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・特製ネギチャーシュー麺。
・イーストビレッジ店の一番のオススメラーメン。
・あっさり系ラーメン |
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・めんくい亭ラーメン。
・あっさり系ラーメン。 |
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・辛味噌ラーメン
・あまり辛くない。
・スープがちょっと薄い・・・ |
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・坦々麺 |
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・ジャージャー麺
・ピリ辛で結構美味い。 |
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りき(RIKI)
居酒屋
住所:141 E.ast 45th St
3rd AveとLexington Aveの間
電話:(212) 986-5604
車椅子アクセス:不可 |
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・スーラータン麺。
・独特の酸っぱさが人気のラーメン。もっと辛かったらさらにグー。 |
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・竹の子カレーラーメン。
・意外にイケる。
・ただ日によってカレーの濃さがちょっぴり違うような・・・
・濃い日はGood。薄い日は・・・。 |
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・広東麺
・ボリュームたっぷり |
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・味噌ラーメン
・あっさりスープ。 |
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・しょう油ラーメン
・かなりあっさり。 |
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・海鮮焼きそば |
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・ゴマネギまぜソバ
・あっさりした焼きそばのようなかんじ。上海やきそば風? |
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・冷やしラーメン
・ごまみそっぽいタレ |
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牛角(Gyu-Kaku)ミッドタウン店
焼肉
住所:805 3rd Ave.(2階)
50th Aveの角
電話番号:(212) 702-8816
車椅子アクセス:可(ビル内のエレベーターを利用して2階へ)
車椅子でのトイレアクセス:可 |
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・牛骨醤油ラーメン。
・最初は固麺だが、当然煮込むのではやく食べないとノビノビになる。 |
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・ゴマネギラーメン
・どちらかというと中華風。 鶏がらスープ。
・半熟玉子が入っている。
・ここのお店のラーメンで残念なのは、きちんと麺をほぐしていない事。 麺が固まっている事しょっちゅうあり。 |
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めんちゃんこ亭(Menchanko-Tei)
ラーメン屋
住所:131 E. 45th St.
3rd AveとLexington Aveの間
電話: (212) 986-6805
車椅子アクセス:可、しかし入り口が狭い。
車椅子でのトイレアクセス:不可 |
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・とんこつラーメン
・スープは薄め
・固麺がベター |
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・醤油ラーメン。
・スープがかなり濃い目。チャーシューもしっかり味がついている
・中太麺 |
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・元祖めんちゃんこ
・ちゃんぽん系の麺は全て太麺 |
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・角煮ちゃんぽん |
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・牛すきちゃんぽん |
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・あっさりラーメン醤油味 |
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・長崎ちゃんぽん |
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・つけ麺 |
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伊勢(Ise)
居酒屋
住所: 151 E. 49th St.
3rd AveとLexington Aveの間
電話:(212) 319-6876
車椅子アクセス:不可 |
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・あっさり系の煮干ラーメン
・伊勢の一番人気ラーメン
・麺はシコシコ麺
・美味しい |
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山頭火
ラーメン
住所:ニュージャージミツワのフードコート店内
595 River Road, Edgewater, NJ 07020
電話:(201) 941-9113 |
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・特製とろ肉塩ラーメン。
・チャーシューがとろとろしていておいしい。 でも日本の麺とちがうような気が。。。
・細麺 |
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・辛味噌ラーメン
・意外にこれが人気。 |
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・ミニラーメンと丼モノ+煮玉子セット。 |
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肥後ばってんラーメン(Higo Batten Ramen)
ラーメン
住所:2024 Center Ave.,
Suite J&F Fort Lee, NJ 07024
電話:(201) 461-5465
車椅子アクセス:可 |
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・しょう油ラーメン。
・カツオだしがかなりきいている。
・麺伸のびのび・・・ |
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・とんこつラーメン
・直麺
・スープが薄い
・チャーシューに味がない・・・ |
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・冷やし中華
・麺がのびている・・・ |
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ミンカ(Minca)
ラーメン
住所:536 E. 5th St.
A Ave.とB Ave.の間
電話:(212) 505-8001
車椅子アクセス:可
車椅子でのトイレアクセス:不可 |
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・Mincaのトロ肉チャーシュー(トロ肉というがちょっと肉が固い)
・生のキャベツが入っているのが特徴。
・かなりこってり
・太麺 |
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・とんこつラーメン
・かなりこってり
・太麺
・チャーシューうまい。 |
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・焼きラーメン(この日の特別メニュー)
・普通のMincaのラーメンと比べると細麺(この太さが一番オススメ。)
・ゆでたキャベツが入っている。
なんとなく、「焼き」というより、「煮込み」っぽいかんじ。でも、麺はのびておらずシコシコしている。 |
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・しょう油ラーメン(写真上)
・こってり
・太麺 |
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来々軒(Rai Rai Ken)
ラーメン
住所: 214 E. 10th
1stと2nd Ave.の間
電話:(212) 477-7030
車椅子アクセス:不可(店内狭い) |
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・しょう油ラーメン(中華ソバ)と味噌ラーメン。
パ「・・・・・・」 |
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六明舎(Rokumei-Sha)
居酒屋
住所: 11 Barrow St.
W. 4th St.とth Ave.の間
電話:(212) 813-1800
車椅子アクセス:不可 |
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・とんこつラーメン
・チャーシュー薄切り
・中細麺
・麺のびのび・・・ |
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Typhoon Lounge
居酒屋
住所:79 St. Marks Place
1st Ave.と2nd Ave.の間
電話:(212) 979-2680
車椅子アクセス:可 |
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・あっさりしょう油ラーメン。 居酒屋系ラーメン。 |
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天草
閉店
住所:143 E. 47TH St.
3rd Ave.とLexington Ave.の間
電話番号:(212) 593-3189
車椅子アクセス:不可
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・天草ラーメン。
・三枚肉チャーシューがおいしい。 |
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Chanto
閉店
住所:133 7th Ave. South
3rd Ave.とLexington Ave.の間
電話番号:(212) 463-8686
車椅子アクセス:可
車椅子でのトイレアクセス:可 |
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・和歌山ラーメン |
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竹生(Chikubu)
閉店
関西割烹
住所:11 E. 47th St.
Madison Aveと5th Aveの間
電話:(212) 818-0715
車椅子アクセス:可
車椅子でのトイレアクセス:不可 |
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・金曜日昼限定のしょう油ラーメン。
・あっさり好きの人にはたまりません。
・ちなみにパパはこってり派。 |
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肥前(Hizen)
閉店
居酒屋
住所: 203 E.ast 45th St
2nd Aveと3rd Aveの間
Tel: (212) 557-0299
車椅子アクセス:不可 |
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・肥前ラーメン |
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